------------------------------ 食費の節約～お茶漬けのりとパスタの絶妙な組み合わせ
「わたしいろのくらし。」のゆんこです。
シニア世代のシンプルライフ、心地よい暮らしを考えます。(^^)/
パスタを簡単に食べるには、
市販で売ってるパスタソースを利用する事が多いでしょうか？
うちでも、お昼などのあわただしい時にはパスタソース使います。
簡単、時短、お値段も優しいですもんね。（笑）
ここ最近、別の、いつもは余らせて捨ててしまうものが
パスタに合う事を発見しました。
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その以外とパスタと合うものとは、
なんとお茶漬けのりです。
冠婚葬祭などの時に、
お返しとしていただくギフト箱の中にセットされる事も多いし、
買ったとしても、一袋さほどの金額ではない？、そのお茶漬けのり。
パスタは3時間ぐらい水につけておきます。
これで、パスタが柔らかくなります。
パスタをゆでたような透明な色ではなく、
白い色で柔らかくなっています。
食べる前にその水ごと火にかけて
沸騰してちょっとでパスタの色が、透明なパスタをゆでた色になるので
出来上がりです。
パスタの袋に書いてある茹で時間ではなく、
かなりの時短でゆであがりますよ。
パスタがゆであがったら、
お湯から引き揚げて、
サラダオイルかオリーブオイルを振りかけて、
パスタ１人分、乾麺で１00ｇに対して
お茶漬けのり１袋使います。
全部一度に振りかけないで、味を見ながら足していくといいでしょう。
これで、シンプルなパスタの出来上がり。(^^)/
これだけだとさみしいので（笑）
サラダとか具だくさんスープとかがあれば、りっぱなランチに（笑）
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